第一次做炒鸡蛋作文

时间:2024-02-08 11:51:16
第一次做炒鸡蛋作文(通用27篇)

第一次做炒鸡蛋作文(通用27篇)

在平平淡淡的学习、工作、生活中,许多人都写过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编为大家收集的第一次做炒鸡蛋作文,希望能够帮助到大家。

  第一次做炒鸡蛋作文 篇1

今天我妈妈很忙,所以我就帮她做了西红柿炒鸡蛋。

我准备了两个又大又红的西红柿,三个圆圆的红皮鸡蛋。我把西红柿洗干净,切成小块放到碗里;之后我又把鸡蛋磕破,打到了碗里,又加了一点盐和水。妈妈说,加水可以让鸡蛋更水嫩。打鸡蛋时,要把碗倾斜一点,拿一双筷子,把鸡蛋黄弄破之后,沿着一个方向快速地搅动,直到把蛋清和蛋黄搅到一起。

我把炒锅放在煤气灶上,之后开火了。等锅热了以后就开始倒油,再倒鸡蛋液。鸡蛋液遇到热油,便开始发出嗞嗞的响声,好像在说:“好热呀,好热呀!”鸡蛋液的边缘开始起泡、膨胀,同时也凝固了起来,但是中间还是蛋液,我赶紧拿锅铲翻鸡蛋,但是锅铲拿着很不顺手,我还担心被烫到,所以我很小心地翻鸡蛋。鸡蛋还是糊了,因为我翻慢了。鸡蛋炒好以后,就加西红柿一起炒。她们在一起发出阵阵香味儿。之后炒好装盘,黄黄的鸡蛋配着红红的西红柿,十分诱人。

我觉得做一次菜真不容易,我以后要多做家务,减少爸爸妈妈的负担。

  第一次做炒鸡蛋作文 篇2

是妈妈的拿手好菜,可好吃了,一起来品尝品尝吧!

你别看西红柿炒鸡蛋这道菜很平凡,但香味会引诱人的。西红柿和鸡蛋混合在一起,有种香的的味儿,就可以想象得到鸡蛋宝宝和西红柿娃娃手牵着手上学,让人垂涎三尺!颜色要很好的搭配,务必把鸡蛋煮成淡黄色的,西红柿要鲜红色的

西红柿炒鸡蛋不仅颜色、香味好,而且味道更是让人啧啧赞叹。

我吃时,很喜欢把汤汁浇在饭上,又酸又滑润。鸡蛋有一种醇厚的味道,总吃不厌,含在嘴巴里就好像是一个人静静思考问题,但只要轻轻一咬下去,鸡蛋四分五裂,就像一个马蜂窝被捅了几下,那些马蜂西面八方地飞着;而西红柿却是酸中带甜,很开胃,你舔了舔,酸度刺激到舌尖上,就感觉你自己似乎是一个失恋的少女,吃了醋,但是你一口咬掉,就感觉所有的烦恼都抛到九霄云外去了。

这道菜为什么这么好吃,就要看做法了。先是把鸡蛋煎好,然后用铁铲切成一小一小块的,煎好鸡蛋就煮西红柿,当锅里有汤汁时,而且西红柿快熟时,就把鸡蛋放下去,最后再炒炒就可以吃了!

听了我的介绍,你是否有一种垂涎欲滴的感觉,那么,就试着做一做品味品味吧!

  第一次做炒鸡蛋作文 篇3

今天是星期天,我突然想吃炒鸡蛋,可是妈妈不在家,爸爸炒的鸡蛋又不好吃。我想:还是自己来炒吧,我还从来也没有品尝过自己炒的鸡蛋呢。

不错,这是个好主意。说做就做,我立刻从冰箱里拿出一个鸡蛋。先把鸡蛋轻轻地敲开,把蛋黄和蛋白倒在碗里面,接着用筷子把鸡蛋搅匀。然后把锅放在火炉上,把煤气打开,将火点燃。跟着往锅里放点油,把油慢慢地烧热。当我看到锅里的油开始冒烟时,连忙把蛋倒进锅里,立刻,鸡蛋发出“滋滋”的响声,鼻子马上闻到一股炒蛋的香味。

我把火调小后,耐心地煎了一会儿,拿起锅铲把蛋翻了一个身,又煎了一会儿,这时,一股诱人的蛋香扑鼻而来。蛋的两面都变成金灿灿的,馋得我口水直流。我把火熄了,迫不急待地把蛋铲到碗里,拿起筷子吃了一块,咦,淡淡的没味道,原来忘记下盐了,不过吃起来还挺香。

这是我第一次炒蛋,虽然味道不是很到家,可也是自己的劳动成果,所以吃起来特别香!以后我一定多向妈妈请教,炒出香喷喷的蛋来!

  第一次做炒鸡蛋作文 篇4

一天晚饭,妈妈做了一道西红柿炒鸡蛋,我尝了一口,觉得是非常美味的一道家常菜,于是我升起了尝试制作这道菜的念头。隔天,我就系了围裙登上“战场”。

先拿两个西红柿切成小块放入碗中备用,再拿四个鸡蛋打碎倒入碗中搅匀。中间出了点意外,我看妈妈打鸡蛋非常顺畅熟练,于是也想自己试试,结果“出师不利”,把一个鸡蛋壳拉入“浑水”,我手忙脚乱的,急得把手里的一个鸡蛋捏碎了!我活生生的变成了一个“鸡蛋人”,最后在妈妈的协助下,打扫了“沙地”。唉,被一个小小的鸡蛋整得落花流水,真是不好意思!

然后拿出葱和蒜,把葱切成丁,蒜拍碎,事先工作就好了。

最后起锅烧油,把鸡蛋倒下去炒熟,然后用锅铲切成块倒出。再次倒半勺油,放入锅内,把葱蒜倒入炒香,放入西红柿翻炒,炒出红红的汁水时,放入半碗水,炖煮两分钟,再次把鸡蛋丢进“血海”炖煮,放适量盐与十三香,出锅装盘,美味的西红柿炒鸡蛋就完成了!

我把菜端向餐桌交给爸爸妈妈品尝。他们尝完后都说好极了!我非常开心。

这次事件我做的非常成功,也非常快乐。

  第一次做炒鸡蛋作文 篇5

一天,天气晴朗,在我强烈的要求下,妈妈只好答应我去做西红柿炒鸡蛋。

于是,我去外面买了一些材料:鸡蛋、葱、盐、西红柿的果酱、油。一切准备就绪后,妈妈熟练地拿起了两颗小巧的鸡蛋,在桌子上敲了几下,鸡蛋便发出了“啪”的声音。接着,妈妈把鸡蛋液放到碗里,只见她熟练地搅拌了起来,不一会儿鸡蛋就变成了金色的海洋,妈妈开了火,打开炒锅,倒入一些油,油锅发出了“噼里啪啦”的声音,油热了之后,只见锅中冒起缕缕轻烟。妈妈把鸡蛋倒入了锅里,油锅里的油便不像以前那样“放肆”了,由刚才的嘈杂声变得沉闷了,就好像被人捂住了嘴巴。紧接着鸡蛋慢慢凝固了,冒出了一个大泡,鼓起来就好像一座小山坡,只见妈妈拿起锅铲迅速地翻炒起来。不一会儿,妈妈放了点葱、西红柿果酱,就这样一盘西红柿炒鸡蛋的小菜就出锅了,屋子里弥漫着鸡蛋的香味。

原来一道简单的菜也要花费这么长的时间,这么多道工序,妈妈平常做菜真辛苦啊!

  第一次做炒鸡蛋作文 篇6

今天,我看到妈妈在厨房忙碌,我想:妈妈一天已经很辛苦了,我来做一次吧。于是我跟妈妈说好,她指导,我做饭,我不行了她再来帮我。妈妈已经把米饭焖好了,只等着做菜了。于是我就开始干活了。

做西红柿炒鸡蛋的程序如下:

1、准备两个西红柿、三个鸡蛋、糖、盐、油等材料,并准备好盛菜的盘子。

2、把三个鸡蛋打开,并搅匀。我老是打不好,这时,妈妈上阵,告诉我,只要把鸡蛋液打出泡泡来,就算成功。

3、把两个西红柿切成小块,再把葱剁成葱花。

4、材料准备就绪,开始炒菜。把火打开,倒一圈油,先把鸡蛋倒进去,等一会,翻过来一下,这样反复两次,香喷喷的炒鸡蛋就做好了,盛出备用。金黄金黄的,我这个馋猫实在忍不住咬了一口,哇!又香又烫。

5、这时把剁好的葱花放入炒香,接着把西红柿放进去,翻炒一会,再把鸡蛋放入。加入清水,要求刚刚没过西红柿。

6、接着,加入一勺白糖,这样西红柿炒鸡蛋更好吃。加入一勺盐以后,翻炒几下, ……此处隐藏7850个字……害怕油溅到脸上,因为他个子矮,需要站在小板凳上。今天的儿子已经比玄桌高了一点,做这道菜既简单又舒服。时间过得真快!似乎在一眨眼的功夫,这个有奶有气的小婴儿就会变成一个男人!儿子,你是上天送给爱你的母亲的天使!

  第一次做炒鸡蛋作文 篇23

在我的人生中有许多第一次:第一次洗碗、第一次扫地、第一次钓鱼……但最让我难忘的是我第一次炒鸡蛋。

那天下午,爸爸妈妈出门开会,我独自在家玩,过了一会儿,我的肚子发出“咕噜咕噜”的抗议声。好饿呀!怎么办呢?不如我就做自己最喜欢的炒鸡蛋吧!

我跑到厨房,从冰箱里取出三个鸡蛋,系上妈妈的围裙,拿出一个碗,将鸡蛋向碗沿磕去,“叩叩”咦?鸡蛋怎么毫发无损?我加大力度,“咔嚓”一声鸡蛋裂开了一条缝,我轻轻一掰,鸡蛋“哧溜”一下滑进了碗里,剩下的鸡蛋我也如法炮制,打入碗中。再加入一些盐,用勺子“哐当哐当”搅拌好。

接下来,我“啪”的一声打开了火,在锅里倒入油,发出“毕毕剥剥”的声音,等油烧热了,我把鸡蛋“呲啦”一声倒入锅中,几秒后,锅里绽开了一朵鸡蛋花,我用锅铲翻炒了起来,过了一会儿,锅里冒出了青烟,我隐隐约约地闻到了焦味,吓得我马上关了火,用余温再翻炒了几下,然后盛了出来。

这时,门“咔嗒”一声开了,妈妈回来了,她看到我炒的鸡蛋非常惊讶,尝了尝夸我炒得非常好吃。我将信将疑也常了一口,啊!焦味太重了!我这才明白妈妈是在安慰我。

原来炒鸡蛋看起来简单做起来很难,我以后再也不会抱怨妈妈有时做饭不好吃了。

  第一次做炒鸡蛋作文 篇24

周六的早上,我在家自己尝试炒鸡蛋,为爸爸妈妈做一顿美味的早餐。

我从冰箱里拿出鸡蛋,先把鸡蛋在碗沿上从中间敲裂,然后双手分别向两边一掰,蛋壳分成了两半,蛋清和蛋黄哗的一下掉入碗中。然后我往碗里撒了一把事先切好的葱,放了一些盐和醋。加醋是我炒鸡蛋的一个小秘方,不但可以去掉鸡蛋的腥味,还可以使炒鸡蛋吃起来有一股特殊的香味呢!佐料加完后,我用筷子把鸡蛋和佐料搅匀,放在一边等待下锅。

我点燃燃气灶,往锅里加了少量的食用油,等油热了,我就把搅匀的鸡蛋都倒了下去,油锅里“?昀病币簧?,鸡蛋不断冒出金黄的小泡泡,我顿时吓得不知所措,生怕油溅到我身上。但是我很快就镇定了下来,鼓起勇气,不断地翻炒。很快蛋液就变成了金黄色的固体状。鸡蛋熟啦!我连忙把火关了,把炒鸡蛋盛到盘子里,端上了饭桌。

仔细看这道菜,火候刚刚好,金黄色的鸡蛋上点缀着绿色的葱花,闻起来有一股淡淡的香味。连爸爸尝了都赞不绝口。

虽然第一次炒鸡蛋有点手忙脚乱,但最后的成果令我很满意。我想:我已经长大了,烧饭、做菜再也不是遥不可及的事,今后要多多动手,为整天照顾我的爸爸、妈妈多分担一些家务,让他们不要那么辛苦,我想,他们一定会很高兴的。

  第一次做炒鸡蛋作文 篇25

在这个烈日炎炎的暑假,我做了第一顿午饭。

这天中午,当妈妈正准备做饭时,我笑嘻嘻地说:“妈妈,今天让我下厨吧,让你尝尝我的手艺”“哦?你真的可以吗?”“当然了!相信我吧"我是信心满满。 经过一番苦思冥想后,我决定做西红柿炒鸡蛋拌上大米饭及营养鸡蛋菠菜汤。这些好吃还简单,况且家里材料都有。

考虑到时间问题,我决定先蒸大米饭。我先从厨房里找出米袋,像妈妈往常一样舀了两平勺大米放进碗里,然后用清水淘了两遍后倒进电饭锅里开始蒸。随后我又从厨房里找出鸡蛋和西红柿,这时妈妈教我西红柿应该放在开水里泡一会儿,这样容易去皮。我将西红柿放在开水中,就去打鸡蛋了。

我小心翼翼的将鸡蛋打进碗里,并迅速拿筷子搅拌均匀。鸡蛋打好了后西红柿也泡的差不多了,我轻轻一揭西红柿皮就掉了。在妈妈的指导下我慢慢地将它切成块。

可以炒了,我小心谨慎的将适量的油倒进锅里,等它熟了后又将打好的鸡蛋倒进去翻炒,之后又将西红柿和葱花一并倒进去。翻炒熟了后就可以出锅啦,不过在炒的同时出了一个小意外,我在放西红柿时不小心溅了一点油在手上,还好不严重,以后我一定要注意。

后来我一帆风顺的完成了鸡蛋菠菜汤,而米饭也香喷喷的出锅了。吃着自己做的饭心里喜滋滋的。

我也明白了妈妈平时做饭的不易,以后一定要经常帮助妈妈。

  第一次做炒鸡蛋作文 篇26

生活中,做什么事都有第一次。如第一次骑单车,第一次做饭,第一次养小动物……,不过令我终生难忘的还是第一次做炒鸡蛋。

记得我十岁那年的一天。爸爸妈妈都去上班了,我独自一人在家看电视。看着看着,我的肚子突然咕噜咕噜地叫着,我想还是等妈妈回来再吃吧,可我的肚子硬让我去做饭吃。

从前我饿的时候,妈妈就给我炒鸡蛋吃,到了现在,该是我独立自主的时候了。我学着妈妈做炒鸡蛋的样子,先拿出两个鸡蛋在碗里打开搅拌均匀,然后往锅里倒一点油,等到油烧好的时候,再把鸡蛋倒进去。当时,油好像故意整我似的,一个劲的往外跳,我气得把盖子盖上。过了一会,我闻见一股焦焦的味道,我把盖子拿起来一看,鸡蛋都成焦蛋了。

第一次的失败让我更加充满自信我又拿出两个鸡蛋,和刚才一样,我又失败,肚子好像生我气,一直在大叫。这次的失败让我没了自信心。就在这是,妈妈回来了。妈妈看见我伤心的样子,又看看厨房,我起初以为她要骂我,结果她还鼓励我,让我不要丧气,只有充满信心,才能成功。听了妈妈的话使我又站了起来。根据前面两次失败的经验,我又在妈妈的指导下。终于,这次没有焦,妈妈尝了一口,笑着对我说:“真好吃”。顿时,我的心里美滋滋的。

每个人都有第一次,无论成功还是失败,只有充满信心,勇于尝试,这才能成功。

  第一次做炒鸡蛋作文 篇27

暑假里的一天,妈妈出差在外,爸爸又在到处地帮别人买手机和小灵通,我和姐姐两个人在家中呆了大半天,肚子早已饿坏了。我突发奇想:为什么我不自己做一会炒蛋呢?最起码也能填饱肚子呀!

说干就干,首先,我拿了一个鸡蛋、一只碗,回忆起妈妈敲蛋时的情景:妈妈总把鸡蛋在碗边一敲,两手轻轻一扳,蛋清和蛋黄就会乖乖地流进碗里。我学着妈妈的样子,把鸡蛋往碗边轻轻嗑一下,没用!那“顽固”的鸡蛋竟纹丝不动,这下,我可没有那么“温柔”了,我把鸡蛋朝着碗边重重地砸去,鸡蛋终于碎了,但是蛋清和蛋黄流了一地。千不该万不该,不该糟蹋一个鸡蛋。我又取了一个鸡蛋,这回我吸取了上一次的教训,不轻不重地一敲,再用两手轻轻一扳,蛋清和蛋黄总算被我制服了。

然后,我学着妈妈的样子在碗里放好了调料,又学着妈妈的样子把蛋打散。可是那“淘气”的蛋黄不听使唤,总是像逃难似的逃避我的筷子,后来我火了,拿着筷子使劲地往蛋黄上剁,蛋黄破了,我再用筷子搅拌,总算“大功告成”了。

最后,我往锅里倒了一些食用油,打开煤气灶和油烟机,过了一会儿,油油中冒出了几缕烟,我把打散的蛋倒入锅内,只听“嗤”地一声响,顿时,蛋浆冒起了数万小泡,我手忙脚乱,用锅铲插入蛋底,我用力一铲,蛋就翻过来了,过了一会儿,蛋终于新鲜出“炉”了。

厉尽“九九八十一难”,终于完成了“艰难任务”。看来,看起来容易的事,做起来不一定容易。

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